Những món ăn vặt quen thuộc của giới trẻ giờ tan tầm

Cuối giờ chiều, khi rời trường học, phòng làm việc,… Bạn hãy nhâm nhi những đặc sản này của Hà Nội trước khi ăn bữa tối. Bài viết dưới đây sẽ điểm qua vài địa chỉ của những món ăn vặt quen thuộc với giới trẻ.

Thịt xiên nướng.

Hà Nội có rất nhiều quán thịt xiên rải rác khắp các ngõ nhỏ. Hãy ghim lại danh sách một số quán thịt xiên nướng được giới trẻ truyền tai nhau:

mon an vat Ha Noi

–  Bồ Đề, Long Biên: Đây là quán thịt xiên ngon nhất nhì Long Biên, xiên thịt to, thơm, ngon, có bánh mì ăn kèm.

–  69 Chùa Láng, Đống Đa: Quán chỉ bán trưa và chiều tối. Khách rất đông, thường phải xếp hàng, có một dàn “soái ca” nướng thịt phục vụ thực khách.

–  C5 tập thể Kim Liên, Lương Định Của: Thịt chắc, không bị mỡ, có đầy đủ dưa góp ăn kèm.

– Nem nướng ngõ 27 lò đúc: Không chỉ có thịt xiên, mà ở đây còn có nem nướng, lạ miệng, giá lại hạt rẻ nữa

Bánh giò.

Bánh giò là thứ bánh bình dân, giá bình dân, đến chỗ ngồi cũng bình dân. Nhưng lại gây thương nhớ cho biết bao người.

mon an vat ha noi

Không khó để tìm những hàng bán bánh giò ở Hà Nội. Nhưng để tìm được hàng bánh ngon thì không phải là dễ. Hãy đến những địa chỉ này để có bánh giò thơm, ngon nổi tiếng đất Hà thành:

– Thụy Khuê: vỏ bánh mềm, mịn. Bánh to gấp đôi, gấp rưỡi những hàng khác.

– Nguyễn Công Trứ: bánh vừa ăn, giá rẻ, uy tín lâu năm.

– Bánh giò thịt nướng, Đông Các: có 2-3 hàng cạnh nhau, chất lượng khá đồng đều. Ăn kèm với thịt nướng, xúc xích, nước sốt đặc biệt.

Cháo sườn.

Ngay cả những ngày đông lạnh buốt hay đến những ngày hè oi ả. Cháo sườn vẫn luôn là lựa chọn hàng đầu cho những thức ăn vặt khi chiều tà hoặc khi lót dạ đêm khuya. Vào các buổi sáng, chiều, cháo sườn được bán ở nhiều nơi. Nhưng có lẽ người Hà Nội vốn cầu kỳ, phải ăn đúng vị, đúng hàng mới chịu

mon an vat ha noi

Một số hàng cháo sườn đúng vị:

– Cháo sườn hàng Bồ: Chỉ bán buổi sáng, cháo được nấu từ gạo xay thành bột mịn hầm với nước xương ninh.

– Ngõ Huyện: Ngoài cháo sườn ra, quán còn có thêm trứng vịt lộn hay chè đỗ đen.

– Trong ngõ chợ Đồng Xuân: Sườn sụn giòn, thịt dày. Quán bán từ chiều đến khuya.

– Khu ký túc xá Bách Khoa: ngay gần Tạ Quang Bửu. Bán cho sinh viên nên có giá rất phải chăng.

Đây là một món ăn có thể giúp bạn bù lại nhanh năng lượng để có thể sau giờ làm việc đến ngay phòng tập GYM, hoặc về nhà bước lên máy chạy bộ đa năng tập những bài tập giúp cơ thể bớt mệt mỏi.

Nem chua rán

Một số địa chỉ bán nem chua rán ngon:

– Ngõ Tạm Thương, Hàng Bông: Nem rán vừa phải, không ngấy, ăn giòn và không bị dính.

mon an vat ha noi

– Ngõ Tự Do, khu ký túc xá Đại học Kinh tế Quốc dân: Giá rẻ, phù hợp với túi tiền học sinh, sinh viên. Ngoài nem chua, quán còn có ốc, bánh bao rán, cút lộn, khoai tây chiên… để ăn cùng.

– Nem chua rán Trần Công Châu: Không chỉ bán nem, nơi đây còn là nhà phân phối đến các cửa hàng trên khắp Hà Nội.

Những khu phố này không chỉ là những khu phố ẩm thực, mà còn ghi lại những kỷ niệm hồn nhiên của những ai sinh ra và lớn lên tại Hà Nội, gợi lại những năm tháng cùng lũ bạn đi khắp các quán xá

Chè – tào phớ

Chè Hà Nội đa dạng từ những loại chè truyền thống đến những loại chè du nhập từ nhiều địa phương. Hà Nội còn có đặc sản chè nóng, thơm nức cho những ngày mưa, se lạnh.

mon an vat ha noi

Từ món ăn dân dã, tào phớ được biến tấu nhiều hơn. Bổ sung nhiều loại thạch, caramen, hoa quả, trân châu. Nếu là một tín đồ ẩm thực, bạn không thể bỏ qua những địa điểm bán chè và tào phớ ngon nổi tiếng này:

– Chè Nam Đồng: Vị chè không quá ngọt, thanh mát, không gây cảm giác ngọt sắc.

– Chè Bốn Mùa, Hàng Cân: Đây là một trong những quán chè truyền thống nổi tiếng nhất Hà thành, có hơn 40 năm tuổi.

– Tào phớ Bạch Mai: Tào phớ ngon, trắng tinh, dậy mùi, tan nhanh và thơm ngậy.

– Tào phớ Nghĩa Tân: Tào phớ ở đây mịn, mướt và có màu ngà tự nhiên, vị ngọt thanh của nước đường và mùi thơm của hoa nhài.

Lưu ý: Đây là những quán vỉa hè thơm ngon mà giá lại rất rẻ. Tuy nhiên, bạn nên bỏ rác thật gọn gàng. Tránh làm ảnh hưởng đến môi trường sống của chính mình và mọi người. Bởi các loại rác thường ảnh hưởng rất lớn đến hệ thống tiêu thoát của cống. Gây ra sự tắc nghẽn và lưu giữ – phát sinh mầm bệnh.

 

One thought on “Những món ăn vặt quen thuộc của giới trẻ giờ tan tầm”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *